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Tabla para corte de queso BODUM (Ref. 1715) ¡¡VENDIDO!!

Tabla para corte de queso (giratorio) es el modelo girolle Heidi de la marca BODUM, empresa especializada en productos de diseño para la cocina. Se vende  por no usarlo, está prácticamente nueva sólo se ha estrenado. Está fabricada en madera de haya y acero inoxidable. Buen estado de conservación. Muy práctico y de fácil manejo, sirve como rallador de queso, tal como se ve en la foto,  y también para pastillas de chocolate.
La girolle HEIDI de Bodum se utiliza principalmente para quesos curados, es un utensilio empleado en la cocina suiza para hacer grandes virutas de queso en forma de flor. Cualquier tipo de queso curado es bueno para poder sacar flores
"rosettes" con este utensilio. En Suiza se utiliza en especial con el queso Tête de Moine, del que se sacan unas rosettes denominadas girolles. Desde su invención en el año 1982 los usuarios se han podido beneficiar de éste magnífico utensilio para decorar sus platos y presentaciones con queso.
¡ Ideal para cenas informales ! 
un detalle fantástico para regalar...
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tipo de ralladores...
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